Orice grădină are nevoie de două lucruri, vreme frumoasă și un grătar.
Dacă prima parte nu depinde de noi, grătarul îl poți cumpăra în rate la Dedeman. Dar de care să fie? În principiu, ai două variante la dispoziție, pe cărbune, cum e datina din moși-strămoși, sau pe gaz, ca să fie și vecinii fericiți. Cum alegi și care sunt avantajele și dezavantajele de fiecare parte, dezbatem mai jos.
Grătarul pe cărbune
Așa cum am menționat, este tipul de grătar tradițional. Și cel mai apreciat de către români. Pentru că mâncarea preparată pe jar împrumută o aromă specială de la cărbuni sau lemne. E adevărat că și bucătarul însărcinat cu prepararea cărnii capătă aceeași aromă. Un alt minus ar fi că toți vecinii vor ști când pui de grătar, după norul de fum și mirosul inconfundabil.
Mai există un dezanvataj al acestui tip de grătar. Căldura nu este unofirmă și e destul de greu de controlat. Pe de altă parte, dacă devii specialist în pregătirea focului, va fi o adevărată plăcere să întețești sau domolești jarul.
Partea bună e că ai foarte multe modele din care să alegi. Poate fi din fontă, inox sau cărămidă. Poate fi mic, mediu sau uriaș. În funcție de mărimea familiei, de spațiul din curte și de cât de pasionat ești de grătare, vei găsi sigur modelul potrivit.
Grătarul pe gaz
Alternativa la grătarul tradițional este un fel de cuptor în aer liber. Funcționează pe gaz, se încinge imediat și nu trebuie decât să apeși un buton. Iar tu controlezi căldura în orice moment, în funcție de ce ai de preparat: mai domol pentru pui și legume, mai aprig pentru porc sau vită. E adevărat că investiția este puțin mai ridicată, pentru că ai nevoie de un grill special. Dar aprinderea ușoară, lipsa fumului și controlul total vor compensa.
Pentru alimentarea unui astfel de grătar, vei avea nevoie de o butelie pe gaz, care se poate umple la nesfârșit. Vei scăpa astfel de cărat lemne, cărbuni sau brichete, de căutat vreascuri și hârtii. Curățarea se face cu o perie de metal, în principiu fără alte substanțe agresive.
Chiar dacă prețul unui grătar pe gaz poate fi mai ridicat decât în cazul grătarului tradițional, confortul și controlul total pe care-l ai asupra procesului de preparare sunt motive suficiente să suporți costurile suplimentare.
Pentru mai multe informații despre gărtarul potrivit pentru grădina ta, poți să mergi chiar la Dedeman și să soliciți informații la fața locului. Iar după ce iei o decizie, poți cumpără produsul pe loc prin CardAvantaj. Ca să împarți costurile în rate și să profiți cât mai repede de vară.
0 comments
